盐焗鸡胗

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盐焗鸡胗的用料

精盐 400g 五香粉 适量
胡椒粉 适量 鸡胗 250g
鸡蛋 一个

盐焗鸡胗的做法

盐焗鸡胗的做法图解1

步骤1

鸡胗洗净切开控干水分，精盐到人铁碗中
盐焗鸡胗的做法图解2

步骤2

加入适量五香粉和胡椒粉搅拌均匀
盐焗鸡胗的做法图解3

步骤3

加入一个蛋清拌匀，并把鸡胗埋在搅拌好的盐里，烤箱200度烤一个小时
盐焗鸡胗的做法图解4

步骤4

大功告成，夏天喝着冰镇啤酒吃盐焗鸡胗，简直是绝配

盐焗鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-25

©本菜谱的做法由 zw藍 编写，未经授权不得转载

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