什锦炒饭

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小宇宙美食4416
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说到炒饭，马上就会想到蛋炒饭。这是大家常做的。今天我要做的是什锦炒饭。蔬菜其实是家里有什么就放什么，不一定完全是我用的那些种类。它的特点是营养均衡。非常适合不爱吃蔬菜的小朋友。

什锦炒饭的用料

香菇 适量 玉米 适量
青椒 适量 圆葱 适量
西葫芦 适量 胡萝卜 适量
葱花 适量 剩米饭 适量

什锦炒饭的做法

什锦炒饭的做法图解1

步骤1

把准备好的确各种蔬菜切丁，装盘备用，菜量根据要炒的饭的多少来定。

步骤2

炒锅里放适量的油，待油烧热后把准备好的各种菜倒入炒锅，加蚝油，再加适量的盐后翻炒。
什锦炒饭的做法图解3

步骤3

再把准备好的剩饭倒入炒锅，翻炒好关火装碗即可。

什锦炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 小宇宙美食4416 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 炒饭 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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