红薯腊肠焖饭

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康妮陈
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说说我用电饭煲做焖饭的实践经验吧，像土豆、胡萝卜、南瓜、山药、玉米、豌豆等蔬菜，香菇、杏鲍菇、，蘑菇等菇菌类，肉类可用培根、咸肉、腊肠、腊肉、排骨或者鸡块等，而新鲜鱼肉焖煮时间长口感就不好了。用电饭煲焖饭最好有点味道，比如放些酱料、焖出来效果更好，更可口。 这次用红薯和腊肠制作营养焖饭。红薯是碱性食品，有利于人体的酸碱平衡，吃红薯能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病毒等疾病。红薯含有膳食纤维、胡萝卜、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等微量元素，被营养学家们成为营养最均衡的保健食品。但红薯缺乏蛋白质和脂质，用适量的肉类搭配一起，营养更均衡。红薯腊肠焖饭有红薯的香甜又有腊肠的肉香，一个简单焖饭就能当一个便当。

红薯腊肠焖饭的用料

大米 120克 红薯 80克
玉米粒 80克 腊肠 100克
盐 3克

红薯腊肠焖饭的做法

红薯腊肠焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解1

步骤1

大米洗净浸泡片刻
红薯腊肠焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解2

步骤2

腊肠切丁
红薯腊肠焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解3

步骤3

红薯削皮切丁
红薯腊肠焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解4

步骤4

新鲜玉米棒切出玉米粒
红薯腊肠焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解5

步骤5

把腊肠、红薯和玉米放在电饭煲里，放点盐拌匀
红薯腊肠焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解6

步骤6

按下电饭煲的“煮饭”功能键
红薯腊肠焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解7

步骤7

电饭煲完成工作后，盛起撒些葱粒或者用些香草装饰
红薯腊肠焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解8

步骤8

成品图
红薯腊肠焖饭#美的初心电饭煲#的做法图解9

步骤9

成品图

红薯腊肠焖饭的烹饪技巧

焖米饭可以根据个人口味来放调料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-27

©本菜谱的做法由 康妮陈 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 焖饭 电饭煲 焖

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