韭菜肉锅贴

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韭菜肉锅贴的用料

五花肉 500g 韭菜 500g
饺子皮 5块

韭菜肉锅贴的做法

韭菜肉锅贴的做法图解1

步骤1

加入三个鸡蛋，胡椒粉，少许糖，少许酒！
韭菜肉锅贴的做法图解2

步骤2

韭菜洗干净晾干备用
韭菜肉锅贴的做法图解3

步骤3

切韭菜，奶奶看我切的实在不行，主动出山，话说姜还是老的辣！
韭菜肉锅贴的做法图解4

步骤4

将肉倒进韭菜里，记得先放油，然后搅拌，再放盐！在搅拌均匀……
韭菜肉锅贴的做法图解5

步骤5

不会擀面，买的现成的饺子皮
韭菜肉锅贴的做法图解6

步骤6

因为不知道咸淡，所以决定包两个先试吃
韭菜肉锅贴的做法图解7

步骤7

做好馅心，放入冰箱，这样包起来好包
韭菜肉锅贴的做法图解8

步骤8

馅心的汁凝固了再开始包饺子
韭菜肉锅贴的做法图解9

步骤9

不粘锅，加入少许油……
韭菜肉锅贴的做法图解10

步骤10

放入饺子，小火
韭菜肉锅贴的做法图解11

步骤11

紧接着，快速加入开水，不要超过饺子，大火，加盖，记得水快干了后再加一次水，等水快没有了，小火炕一下，皮脆脆的就好了……

韭菜肉锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-28

©本菜谱的做法由 Miss许 编写，未经授权不得转载

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