水蜜桃果酱

精品
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五月桃子铺满街,什么血红桃、水蜜桃、油桃、毛桃…,浓香四溢,看得我直馋,都不知道下手那个好,一时兴起忍不住各买了几斤,可桃子熟了吃不完会烂掉,怎么办?看看豆果美食,输入桃子,出来一皮条关于桃子的制作,熬桃子酱吧,可以抹面包、还可做饮料,加入豆果就是好,什么饮食困难都能改决。

水蜜桃果酱的用料

水蜜桃 6斤 冰糖 300g
柠檬汁 适量

水蜜桃果酱的做法

水蜜桃果酱的做法图解1

步骤1

准备材料。另准备一个瓶子用开水煮沸5分钟晾干。
水蜜桃果酱的做法图解2

步骤2

桃子洗净削皮,切成小块。
水蜜桃果酱的做法图解3

步骤3

用榨汁机将桃子块打成泥,倒入锅中加冰糖,蜜桃打成泥后汁比较多,不用另外加水。
水蜜桃果酱的做法图解4

步骤4

刚开始桃泥汁多时,用中火烧开,汁干一点后转小火慢慢熬,熬制时要不停的搅拌,以免烧糊。
水蜜桃果酱的做法图解5

步骤5

熬至非常粘稠时,挤入适量柠檬汁继续熬几分钟,关火晾凉。
水蜜桃果酱的做法图解6

步骤6

装瓶放冰箱冷藏。

水蜜桃果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-07

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