【九阳美食】菠菜鸡蛋煎饼

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四叶草是幸运的象征! 遇见你是我的幸运! 愿你是生活的宠儿! Rare家熊孩子简易早餐: 菠菜鸡蛋煎饼+煮蛋+酱爆虾+米汤+油桃 今天分享煎饼制作。 一款家常快手早餐，美味又简单。

菠菜鸡蛋煎饼的用料

鸡蛋 2个 面粉 50g
肉沫 20g 菠菜 20g
盐 2g 清水 适量

菠菜鸡蛋煎饼的做法

【九阳美食】菠菜鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

准备两个鸡蛋，50g面粉，适量菠菜切碎，适量肉沬
【九阳美食】菠菜鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

加适量清水，少量盐和成流动性面糊
【九阳美食】菠菜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

不粘锅烧热，倒入适量面糊，摊平
【九阳美食】菠菜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

转小火，凝固后翻面，煎熟
【九阳美食】菠菜鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

出锅放案板上用模具扣出心型
【九阳美食】菠菜鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

如图摆盘
【九阳美食】菠菜鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤7

搭配早餐

菠菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧

1.面糊调到流动性，方便摊平。 2.煎饼食材随意，造型随意。 3.整个过程中(小)火，防止煎糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-07

©本菜谱的做法由 Rare食记 编写，未经授权不得转载

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