西红柿青菜炒面

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VanessaZhao
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西红柿青菜炒面的用料

熟面 适量 青菜 适量
西红柿 1个 青椒 半个
番茄酱 适量 蚝油 适量
菜籽油 适量 油泼辣子 适量
生抽 适量 盐 适量

西红柿青菜炒面的做法

西红柿青菜炒面的做法图解1

步骤1

西红柿洗净剥皮后切小块（可以开水烫一下，好剥皮），青菜洗净后切小段，青椒切丝。熟面准备好。
西红柿青菜炒面的做法图解2

步骤2

热锅，倒入适量菜籽油，八成热时放青椒，将青椒炒至出味。
西红柿青菜炒面的做法图解3

步骤3

将切好的西红柿倒入，炒出红油，放番茄酱、蚝油。炒均匀。
西红柿青菜炒面的做法图解4

步骤4

放入熟面，炒匀，倒适量生抽，炒均匀，放入青菜，继续炒。
西红柿青菜炒面的做法图解5

步骤5

出锅前放适量盐，油泼辣子，搅均匀。

西红柿青菜炒面的烹饪技巧

熟面一定要散开的，如果从冰箱冷冻取出的，要先室温化开后用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-08

©本菜谱的做法由 VanessaZhao 编写，未经授权不得转载

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