料多多的潮汕肉粽

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雨花石my
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潮汕肉粽的用料

糯米 5斤 红豆、绿豆、花生 喜欢多少放多少
五花肉，鸟蛋、腊肠 一个粽各一个 香菇、萝卜干、蒜 适量

潮汕肉粽的做法

料多多的潮汕肉粽的做法图解1

步骤1

粽叶和粽绳洗干净泡在水中
料多多的潮汕肉粽的做法图解2

步骤2

糯米、红豆、绿豆、花生浸泡水中
料多多的潮汕肉粽的做法图解3

步骤3

准备萝卜干、蒜、洋葱、香菇
料多多的潮汕肉粽的做法图解4

步骤4

准备好了放入锅中爆香，油要多点
料多多的潮汕肉粽的做法图解5

步骤5

沥干水的糯米与香菇等放入芹菜、五香粉、盐、味精拌匀
料多多的潮汕肉粽的做法图解6

步骤6

每个粽加入五花肉、鸟蛋、腊肠开始绑了
料多多的潮汕肉粽的做法图解7

步骤7

4个粽为一挂，挂在椅角上绑，非常容易绑
料多多的潮汕肉粽的做法图解8

步骤8

绑的粽放入高压锅煮，水要超过粽子

潮汕肉粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-09

©本菜谱的做法由 雨花石my 编写，未经授权不得转载
分类： 潮州菜 粤菜 中国菜

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