蜜汁蒜香鸡

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吉米喏墨
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蜜汁蒜香鸡的用料

食用油 5g 大蒜 3-4半
鸡腿 2个 胡椒粉 适量
食用盐 2g 蜂蜜 10g
芥末 5g 水 50ml

蜜汁蒜香鸡的做法

蜜汁蒜香鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿洗净沥干水分
蜜汁蒜香鸡的做法图解2

步骤2

将鸡腿骨和鸡皮剔除（我选用的是鸡小腿所以没剔除骨头）
蜜汁蒜香鸡的做法图解3

步骤3

在沥干水分的肌腿肉上撒上食用油和胡椒粉，腌制10分钟
蜜汁蒜香鸡的做法图解4

步骤4

腌制鸡腿时间可以将蒜瓣压成蒜末
蜜汁蒜香鸡的做法图解5

步骤5

锅热后倒少许油，小火
蜜汁蒜香鸡的做法图解6

步骤6

煎好后出锅备用
蜜汁蒜香鸡的做法图解7

步骤7

锅内重新加热倒入剩余油，倒入蒜末炒香，在一并倒入芥末，蜂蜜，还有50g水，一点盐，混合搅拌。趁热倒入鸡腿肉，沾上一层汤汁，关火取出。
蜜汁蒜香鸡的做法图解8

步骤8

一道美美哒蜜汁蒜香鸡就好了，蜜汁鲜嫩，美味可口。

蜜汁蒜香鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-09

©本菜谱的做法由 吉米喏墨 编写，未经授权不得转载

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