麻辣鱿鱼

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鱿鱼，软体海洋生物！食之味鲜，营养丰富，富含钙，蛋白质等人体必需营养物质！胆固醇含量很高，患有高血脂类病人少食！

麻辣鱿鱼的用料

新鲜鱿鱼 2条 大蒜 6大瓣
干红辣椒 5个 花椒 10粒
孜然粒 适量 孜然粉 适量
料酒 适量 生抽 适量
麻辣油 适量 盐 适量

麻辣鱿鱼的做法

麻辣鱿鱼的做法图解1

步骤1

新鲜鱿鱼，去内脏，切丝待用！
麻辣鱿鱼的做法图解2

步骤2

大蒜切末备用。
麻辣鱿鱼的做法图解3

步骤3

干辣椒剪成段，取适量孜然粒，花椒盛碗备用。
麻辣鱿鱼的做法图解4

步骤4

取出我卟灵灵的新锅预热！
麻辣鱿鱼的做法图解5

步骤5

放入适量食用油，我用的是花生油，鲁花……
麻辣鱿鱼的做法图解6

步骤6

下蒜末辣椒孜然粒花椒炒香！
麻辣鱿鱼的做法图解7

步骤7

放入切好的鱿鱼丝，煸炒至断生！
麻辣鱿鱼的做法图解8

步骤8

加入料酒，生抽炒匀。
麻辣鱿鱼的做法图解9

步骤9

加入盐，炒匀！
麻辣鱿鱼的做法图解10

步骤10

出锅前淋少许麻辣油，没有可以不加！
麻辣鱿鱼的做法图解11

步骤11

再撒上适量孜然粉，没有可以不加！
麻辣鱿鱼的做法图解12

步骤12

出锅装盘！麻辣鱿鱼炒好啦！
麻辣鱿鱼的做法图解13

步骤13

香辣鲜香！再来罐啤酒
麻辣鱿鱼的做法图解14

步骤14

没有啤酒，来个健力宝也是不错的！

麻辣鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-10

©本菜谱的做法由 宝宝宝豆的妈妈 编写，未经授权不得转载

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