清蒸肉酿吊瓜

精品
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清蒸肉酿吊瓜的用料

肉末 200g 吊瓜 1条
鸡粉 1匙 3g
生粉 1匙 蚝油 1匙
胡椒粉 2g 葱姜料酒 1匙
葱花 适量 香油 5ml

清蒸肉酿吊瓜的做法

清蒸肉酿吊瓜的做法图解1

步骤1

瘦肉剁成肉末加入生粉、盐、鸡粉、蚝油、葱姜料酒、香油
清蒸肉酿吊瓜的做法图解2

步骤2

拌均后加入葱花
清蒸肉酿吊瓜的做法图解3

步骤3

拌均后,吊瓜去皮切块
清蒸肉酿吊瓜的做法图解4

步骤4

挖去吊挂中间的瓤,塞入瘦肉,然后放入蒸锅中蒸20分钟
清蒸肉酿吊瓜的做法图解5

步骤5

放入枸杞
清蒸肉酿吊瓜的做法图解6

步骤6

滴入蚝油
清蒸肉酿吊瓜的做法图解7

步骤7

完成

清蒸肉酿吊瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-12

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