蔓越莓麦芬蛋糕

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蔓越莓麦芬蛋糕的用料

黄油 60g 细砂糖 60g
泡打粉 1/2小勺 鸡蛋液 50ml
牛奶 50ml 低粉 100g
1/8小勺 蔓越莓干 适量

蔓越莓麦芬蛋糕的做法

蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化后,加入细砂糖打发
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解2

步骤2

打发至体积稍膨大,颜色稍变浅
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解3

步骤3

分次加入鸡蛋液,每次加入都要充分融合才可加入下一次
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶,不需要搅拌
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解5

步骤5

低粉和泡打粉,盐,提前拌匀过筛好。再筛入面糊中
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解6

步骤6

加入蔓越莓干,拌匀
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解7

步骤7

装入纸杯中③分之二满
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱中,180度,约28-30分钟左右。具体温度和时间请依自家烤箱脾气而定。
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解9

步骤9

成品
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解10

步骤10

成品
蔓越莓麦芬蛋糕的做法图解11

步骤11

成品。

蔓越莓麦芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-13

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