糖醋土豆排骨

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蓓蓓_HBB
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一道简单且适合孩子吃的食物！用土豆仿做成排骨的骨头，一口吃下去，很有趣的口感！

糖醋土豆排骨的用料

里脊肉 300g 土豆 2个
番茄酱 白糖
白醋 盐巴
白芝麻 小粉

糖醋土豆排骨的做法

糖醋土豆排骨的做法图解1

步骤1

准备主食材：土豆、里脊肉、番茄酱……
糖醋土豆排骨的做法图解2

步骤2

1.里脊肉切薄片（备用）； 2.土豆设成条（备用）； 3.将切好的里脊肉裹到土豆上（如图）； 4.将包好的“排骨”裹上小粉。
糖醋土豆排骨的做法图解3

步骤3

6.入油锅翻炸。
糖醋土豆排骨的做法图解4

步骤4

7.小火
糖醋土豆排骨的做法图解5

步骤5

8.熬汤汁准备：煸炒蒜泥准备熬汤汁用
糖醋土豆排骨的做法图解6

步骤6

9.熬汤汁：煸炒过的蒜泥+番茄酱+白糖+白醋+盐
糖醋土豆排骨的做法图解7

步骤7

10.将汤汁浇淋至“排骨”（也可将排骨倒至汤汁内翻炒，个人认为浇汤汁上去，肉会更脆爽）。
糖醋土豆排骨的做法图解8

步骤8

摆盘出货～

糖醋土豆排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-16

©本菜谱的做法由 蓓蓓_HBB 编写，未经授权不得转载

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