酸笋龙利鱼

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王旭wangxu
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龙利鱼没有刺，老爸喜欢吃，他比较喜欢吃酸笋老鸭汤，喜欢那个味道，所以改良一下，用酸笋老鸭汤的料来做鱼。

酸笋龙利鱼的用料

酸笋一袋 龙利鱼 2条
料酒 盐
淀粉 黑胡椒粒

酸笋龙利鱼的做法

酸笋龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼化了，用厨房纸巾把鱼身上的水分吸走。
酸笋龙利鱼的做法图解2

步骤2

切片，放入淀粉、料酒、盐、黑胡椒粉（黑胡椒粒硏碎）。
酸笋龙利鱼的做法图解3

步骤3

酸笋料
酸笋龙利鱼的做法图解4

步骤4

酸笋料倒入锅内，加入水，水开后，把上面的油撇走，加入鱼片。
酸笋龙利鱼的做法图解5

步骤5

酸笋龙利鱼就OK了

酸笋龙利鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-19

©本菜谱的做法由 王旭wangxu 编写，未经授权不得转载

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