煎假篓

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~~~~风筝
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家乡最具特色的菜，野生假篓叶包⬆️嫩嫩的碎肉。怎么吃都不会腻……

煎假篓的用料

五花肉 一斤 假篓叶 一把
盐 数量 糖 适当
料酒 少许

煎假篓的做法

煎假篓的做法图解1

步骤1

假篓也洗净晾干
煎假篓的做法图解2

步骤2

剁碎的肉腌制好，再把假篓最嫩的叶选出一起搅拌
煎假篓的做法图解3

步骤3

材料备齐，开始包
煎假篓的做法图解4

步骤4

把叶子反面包，看图动手
煎假篓的做法图解5

步骤5

起油锅，一个个放平
煎假篓的做法图解6

步骤6

小火慢煎两分钟，不想太热气晒上点水。斜阳煎起来不会太干
煎假篓的做法图解7

步骤7

翻身煎煎
煎假篓的做法图解8

步骤8

上盘，开吃

煎假篓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-20

©本菜谱的做法由 ~~~~风筝 编写，未经授权不得转载

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