土茯苓山药排骨汤

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夏至刚过，三伏天就要来临。三伏天是出现在小暑与立秋之间，是一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，在这个闷热的日子里我们要尽量饮食清淡，同时喝一下清热解毒的汤品，这样我们的夏天才会过的舒心一点。这道土茯苓排骨汤中的土茯苓有清热解毒的功效，同时山药也有利于补脾养胃，清爽的汤喝起来甚是顺口。

土茯苓山药排骨汤的用料

排骨 350克 山药 100克
土茯苓 3克 姜 两片
盐 适量

土茯苓山药排骨汤的做法

土茯苓山药排骨汤 的做法图解1

步骤1

材料图
土茯苓山药排骨汤 的做法图解2

步骤2

排骨焯水，洗净。
土茯苓山药排骨汤 的做法图解3

步骤3

山药去皮切滚刀块
土茯苓山药排骨汤 的做法图解4

步骤4

隔水炖盅中放入排骨、山药、姜片、土茯苓。
土茯苓山药排骨汤 的做法图解5

步骤5

炖盅里加入适量的水
土茯苓山药排骨汤 的做法图解6

步骤6

炖盅功能选择快炖两个半钟头，出锅后加盐调味即可。
土茯苓山药排骨汤 的做法图解7

步骤7

成品图

土茯苓山药排骨汤的烹饪技巧

排骨焯水出来的汤色比较清澈哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

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