螺螺大方

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海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。接下来我们就来具体的看看海螺的功效与营养价值。

煮海螺的用料

海螺 1000g 盐 1匙
涝汁 1匙 蒜 10g

煮海螺的做法

螺螺大方#我的品道美食#的做法图解1

步骤1

买来鲜活的大海螺准备一饱口福整个原味的享受一下
螺螺大方#我的品道美食#的做法图解2

步骤2

海螺在盐水中浸泡半小时洗净沥干水份锅中加入适量水放入海螺撒上适量盐大火煮起来
螺螺大方#我的品道美食#的做法图解3

步骤3

小小秘诀要想吃的口感很棒火候一定要掌握到位，大火煮开锅后3至4分钟即可
螺螺大方#我的品道美食#的做法图解4

步骤4

将蒜掂成蒜泥调上涝汁拌匀即可
螺螺大方#我的品道美食#的做法图解5

步骤5

煮好的海螺摆入盘中
螺螺大方#我的品道美食#的做法图解6

步骤6

海螺沾着蒜酱味道一级棒
螺螺大方#我的品道美食#的做法图解7

步骤7

绝对是宴客的必备大菜
螺螺大方#我的品道美食#的做法图解8

步骤8

亲们有没有动心噢
螺螺大方#我的品道美食#的做法图解9

步骤9

完美

煮海螺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-22

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 香 咸鲜 午餐

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