辣白菜

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索马里小魔女
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辣白菜的用料

白菜 辣椒粉 鱼露 虾酱 韭菜 香葱 洋葱 胡萝卜 姜 蒜白萝卜 糖

辣白菜的做法

辣白菜的做法图解1

步骤1

白菜切四瓣 提前一天用盐沙一下 最好一晚 然后一定要用水冲几遍 记得把白菜攥干 水分越少越好
辣白菜的做法图解2

步骤2

韭菜 香葱切段 姜切末 还可以榨成汁
辣白菜的做法图解3

步骤3

洋葱切丝 蒜切末 哈哈 我的刀功有点差 见谅哦
辣白菜的做法图解4

步骤4

白萝卜 胡萝卜切成丝
辣白菜的做法图解5

步骤5

苹果切块 加些蜂蜜 最好可以榨成汁
辣白菜的做法图解6

步骤6

苹果汁一定最后榨。氧化很快哦
辣白菜的做法图解7

步骤7

在某宝买的辣白菜套餐 鱼露可以让味道更鲜哦 然后把所有的备料放在一起搅呀搅 我还加了一点白糖在里面 亲们记得搅拌的时候尝尝咸淡哦
辣白菜的做法图解8

步骤8

最后的成品喽～记得要在室温下发酵一会再放进保鲜盒里 保存在冰箱里 这样的味道会更好 24小时后 美味启程喽

辣白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-23

©本菜谱的做法由 索马里小魔女 编写，未经授权不得转载

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