花生莲子椰汁西米露

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厨娘冰冰
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每天忙碌于工作，无闲时下厨，星期六有空下厨，慰劳一下自己，给沉闷的生活带来一点新鲜。下厨可以给别人带来美味，也可以让人开心，快乐，为什么不呢？

花生莲子椰汁西米露的用料

花生 100g 莲子 100g
西米 200g 椰汁 400g
白糖 100g

花生莲子椰汁西米露的做法

花生莲子椰汁西米露的做法图解1

步骤1

材料全家福
花生莲子椰汁西米露的做法图解2

步骤2

先在高压锅内加入6碗水，把花生放入压15分钟，再把莲子放入压15分钟。
花生莲子椰汁西米露的做法图解3

步骤3

烧开一锅水，把西米放入(水与西米比例2:1，水放少了会变成糊状)要马上拌开，不让西米粘贴一起，盖上盖者15分钟，关花闷15分钟
花生莲子椰汁西米露的做法图解4

步骤4

准备一盘凉水，把己透明的西米放入(把糊状洗出，让西米变成干爽)，然后捞出待用
花生莲子椰汁西米露的做法图解5

步骤5

把糖，椰汁，西米放入高压锅内拌匀，待凉后，放入冰箱凉藏。
花生莲子椰汁西米露的做法图解6

步骤6

成品
花生莲子椰汁西米露的做法图解7

步骤7

花生莲子椰汁西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-25

©本菜谱的做法由 厨娘冰冰 编写，未经授权不得转载

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