南瓜馒头

7154 浏览 39 收藏
收藏
涵馨的厨房
涵馨的厨房
＋ 关注

市场上买的各种各样的彩色馒头几乎都是添加了色素，对于家里有两个宝宝的我希望她们吃的健康，所以自己动手尝试一下

南瓜馒头的用料

南瓜 500g 面粉 1000g
酵母 13g 糖 5g
水 适量 小苏打 2g

南瓜馒头的做法

南瓜馒头的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块，放锅里煮熟
南瓜馒头的做法图解2

步骤2

煮好的南瓜用勺子尽量搅碎
南瓜馒头的做法图解3

步骤3

面粉加酵母，白糖，小苏打搅拌均匀
南瓜馒头的做法图解4

步骤4

加入南瓜汤把面和成面团后饧发
南瓜馒头的做法图解5

步骤5

四十分钟后面团饧发后里面呈现蜂窝网状
南瓜馒头的做法图解6

步骤6

把面团再揉回原状饧10分钟
南瓜馒头的做法图解7

步骤7

饧好的面团切成大小均匀的团
南瓜馒头的做法图解8

步骤8

把面团揉至表面光滑后放入蒸锅
南瓜馒头的做法图解9

步骤9

二十分钟后馒头出锅
南瓜馒头的做法图解10

步骤10

色泽金黄，软甜可口的南瓜馒头可以吃啦！

南瓜馒头的烹饪技巧

南瓜要尽量多煮一会，用筷子一夹就碎那种。和面时候加着白糖会起发的更好，酵母一定用35度左右温水化开有利于面粉充分吸收！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-26

©本菜谱的做法由 涵馨的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 馒头 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

南瓜馒头的其他做法更多

上传我做的这道菜

南瓜馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 南瓜馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 南瓜馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活