番茄豆腐鱼

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酸酸的,开胃又清淡,好吃极了!

番茄豆腐鱼的用料

西红柿 3个 豆腐 半块
龙利鱼柳 适量 番茄酱 1勺
料酒 1勺 胡椒粉 少许
淀粉 适量 橄榄油 适量
香菜 1根 细香葱 2根

番茄豆腐鱼的做法

番茄豆腐鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼柳切成片,西红柿清洗后切成细丁备用。
番茄豆腐鱼的做法图解2

步骤2

鱼柳用料酒、胡椒粉、淀粉等腌制5分钟。
番茄豆腐鱼的做法图解3

步骤3

锅内倒入少许橄榄油,倒入西红柿丁翻炒至软,加水煮开。
番茄豆腐鱼的做法图解4

步骤4

内酯豆腐用小刀划块,倒入汤内。
番茄豆腐鱼的做法图解5

步骤5

加入番茄酱,搅拌均匀。
番茄豆腐鱼的做法图解6

步骤6

最后将鱼块倒入煮开的汤汁中,煮开后即可调味。
番茄豆腐鱼的做法图解7

步骤7

可少加一点胡椒粉,撒香菜叶或葱花等即可食用。

番茄豆腐鱼的烹饪技巧


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创建时间:2016-06-26

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