香煎小土豆

香煎小土豆

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逛菜市场，各种蔬菜摆在眼前，可是就是不知道该做点什么好！ 正发愁时，看见了角落里可爱的小土豆。 想到前几天有人留言说要我推送土豆的做法。 灵感嗖一下来了！ 妥，就它了！ 小土豆来2斤！

香煎小土豆的用料

小土豆 400g 油 20ml
盐 5g 葱花 20g
蒜末 20g 孜然 20g
辣椒面 20g

香煎小土豆的做法

香煎小土豆的做法图解1

步骤1

准备食材
香煎小土豆的做法图解2

步骤2

小土豆清洗干净，不用去皮
香煎小土豆的做法图解3

步骤3

起锅煮水，水开后放入小土豆
香煎小土豆的做法图解4

步骤4

放入盐
香煎小土豆的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
香煎小土豆的做法图解6

步骤6

盖上锅盖煮20分钟左右
香煎小土豆的做法图解7

步骤7

煮到用筷子能轻易从土豆中间穿过
香煎小土豆的做法图解8

步骤8

关火，捞出土豆沥水
香煎小土豆的做法图解9

步骤9

用刀将土豆拍扁
香煎小土豆的做法图解10

步骤10

起锅倒油，油热后放入拍扁的小土豆
香煎小土豆的做法图解11

步骤11

放入蒜末
香煎小土豆的做法图解12

步骤12

放入葱花
香煎小土豆的做法图解13

步骤13

放入辣椒面
香煎小土豆的做法图解14

步骤14

放入孜然
香煎小土豆的做法图解15

步骤15

翻炒均匀后就可以出锅啦
香煎小土豆的做法图解16

步骤16

美味的香煎小土豆
香煎小土豆的做法图解17

步骤17

快来尝尝吧

香煎小土豆的烹饪技巧

小烧烤，谁不爱！ 小土豆，就是这个味，倍儿正！ 沾点椒盐，没谁了！ 是不是口水都流出来了，那赶紧吧！ 说做就做！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-30

©本菜谱的做法由 美食D秘密 编写，未经授权不得转载

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