土豆炖排骨

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土豆炖排骨的用料

肋排段 1000g 土豆 1个
味极鲜 适量 料酒 适量
干辣椒 适量

土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

锅中倒入适量凉水，放入肋排段煮沸，去浮沫
土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

锅中倒入适量油，将干辣椒和焯好的肋排翻炒
土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

加入料酒和味极鲜炒至均匀上色
土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

将炒好的肋排加热水，放入高压锅中闷煮20分钟
土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

土豆切块、加入闷好的肋排中，继续炖10分钟
土豆炖排骨的做法图解6

步骤6

出锅

土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-01

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