韩式小菜:拌金针菇

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拌金针菇的用料

金针菇 1袋 韩式辣酱 两勺
大蒜 3粒 小葱 2根
芝麻 1勺 辣椒粉 1勺
蜂蜜 1勺 8g

拌金针菇的做法

韩式小菜:拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇去根撕开焯水后控水备用,我家还有一只杏鲍菇也切丝放在了一起。

步骤2

大蒜剁碎,小葱切碎备用

步骤3

把辣椒酱、蜂蜜、辣椒粉、大蒜碎、小葱、盐、芝麻放在一起搅拌均匀。
韩式小菜:拌金针菇的做法图解4

步骤4

把搅拌均匀的酱倒在控干水的金针菇里搅拌均匀即可。

拌金针菇的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-03

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