素炒香干

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素炒香干的用料

香干 两块 青椒 4个
大蒜子 4颗 生姜 若干
食用油、盐、鸡精 适量 生抽 一小汤匙

素炒香干的做法

素炒香干的做法图解1

步骤1

把香干、辣椒、大蒜、生姜洗净备用
素炒香干的做法图解2

步骤2

香干切成0.5厘米厚
素炒香干的做法图解3

步骤3

辣椒切片、大蒜切片、生姜切丝
素炒香干的做法图解4

步骤4

放入适量食用油烧热，加入大蒜和生姜爆香
素炒香干的做法图解5

步骤5

放入切好的香干，翻炒三分钟
素炒香干的做法图解6

步骤6

旁边放入辣椒加少许盐翻炒一下，然后香干与辣椒一起翻炒，再加入少许盐、适量鸡精、一小汤匙生抽，继续翻炒5分钟
素炒香干的做法图解7

步骤7

出锅装碗

素炒香干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-03

©本菜谱的做法由 二次元bdig 编写，未经授权不得转载

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