巨好吃的蛋炒馒头

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非垚.
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懒人必备的一道主食，宅在家不想出门买菜做饭的话就把剩馒头剁剁配鸡蛋炒着吃吧，既能当主食又能当菜哦

蛋炒馒头的用料

馒头 一个 鸡蛋 2颗
虾皮 少许 盐 适量
白胡椒 少许

蛋炒馒头的做法

巨好吃的蛋炒馒头的做法图解1

步骤1

馒头切成小块，两个鸡蛋打碎搅拌。放入少量白胡椒和少量盐（我后面还要加咸虾皮，所以少放了盐）切记，蛋液里不要放水。
巨好吃的蛋炒馒头的做法图解2

步骤2

馒头放入搅拌好的蛋液里。
巨好吃的蛋炒馒头的做法图解3

步骤3

搅拌馒头，直至馒头把蛋液全部吸收。
巨好吃的蛋炒馒头的做法图解4

步骤4

在搅拌好的馒头里放入适量虾皮，搅拌均匀（不喜欢吃就不放喽）
巨好吃的蛋炒馒头的做法图解5

步骤5

热油下锅翻炒两分钟就OK了！每块馒头都金灿灿的，松软可口。

蛋炒馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 非垚. 编写，未经授权不得转载

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