减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸

精品
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减肥、健身的同学经常会选择吃鸡胸肉作为主餐, 但是直接煎或者水煮的鸡胸肉虽然低脂,吃久了实在难以下咽~ 今天小美就带给大家一个鸡胸肉新吃法:烤着吃,同样低脂,味道却棒的多哦!

烤胡萝卜鸡肉丸的用料

鸡胸肉 一块 胡萝卜 一根
适量 胡椒粉 适量
大蒜粉

烤胡萝卜鸡肉丸的做法

减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸的做法图解1

步骤1

准备好食材
减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸的做法图解2

步骤2

将鸡肉跟胡萝卜切成小块,放入破壁机,加入盐、大蒜粉、黑胡椒粉。
减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸的做法图解3

步骤3

打开美的破壁机,调到果蔬模式,开始绞肉(如果想吃更有弹性的丸子最好加入鸡蛋清、淀粉)
减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸的做法图解4

步骤4

打好之后的肉糜非常细腻,可以顺时针搅拌使其更有弹性
减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸的做法图解5

步骤5

将彩椒、洋葱切成小块,香葱切成小段
减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸的做法图解6

步骤6

将肉糜捏成肉丸与彩椒、洋葱串好
减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸的做法图解7

步骤7

美的电饼铛双面刷少量的橄榄油,预热
减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸的做法图解8

步骤8

将电饼铛调至煎锅贴模式,将鸡肉丸摆入电饼铛
减肥健身餐-香烤胡萝卜鸡肉丸的做法图解9

步骤9

撒入香葱,盖上盖子,等待3分钟,就可以食用啦!(等待时长根据肉丸大小可以自行调整)

烤胡萝卜鸡肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-05

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