鲜葱煎蛋

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这道菜在我小学时最喜欢吃的,家里自产自销的鸡蛋,菜地里的大葱都是最最上等的食材,这道菜也是我学会的第一道菜。东北人的豪放性格也体现在这道菜里。炒熟的大葱吃过后不会有葱味。简单可口易下饭

鲜葱煎蛋的用料

大葱 三颗 鸡蛋 四个

鲜葱煎蛋的做法

鲜葱煎蛋的做法图解1

步骤1

大葱斜刀切大段
鲜葱煎蛋的做法图解2

步骤2

锅入油,开锅下鸡蛋,炒熟后放入葱段,放少量味极鲜,加盐翻炒一分钟即可出锅

鲜葱煎蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-06

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