鱼头炖豆腐

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鱼头炖豆腐的用料

草鱼头 豆腐
花生油 姜蒜
盐

鱼头炖豆腐的做法

鱼头炖豆腐的做法图解1

步骤1

鱼头洗净，最好去鳍对切开，豆腐切成小块，姜蒜洗净。
鱼头炖豆腐的做法图解2

步骤2

在炒锅内放油烧至7成热，将草鱼头放入锅内，两面煎一下，以去腥味。
鱼头炖豆腐的做法图解3

步骤3

将鱼头与生姜，蒜、豆腐放入大内胆中， 加入适量的水放美的电炖锅的1.6L大内胆中
鱼头炖豆腐的做法图解4

步骤4

将蒸格放入美的电炖锅的不锈钢内胆中，并加入适量的水，不要超过最高水位。
鱼头炖豆腐的做法图解5

步骤5

将大内胆放入美的电炖锅不锈钢内胆中，盖上盖子，选择功能键：汤类，然后按开始键
鱼头炖豆腐的做法图解6

步骤6

炖2小时30分钟，加入盐，适量的葱，美味的鱼头豆腐汤完成

鱼头炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-07

©本菜谱的做法由 炖品娘娘 编写，未经授权不得转载

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