扬州炒饭

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Niki乔依
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我们扬州人从小就喜欢吃的炒饭

扬州炒饭的用料

米饭 一碗 鸡蛋 1-2个
黄瓜 1条 火腿肠 1根

扬州炒饭的做法

扬州炒饭的做法图解1

步骤1

先准备好食材，黄瓜、火腿肠切成丁备用、鸡蛋打好
扬州炒饭的做法图解2

步骤2

倒入少许油，鸡蛋放少许盐，然后开小火把鸡蛋先炒一下，炒嫩一点，出锅备用
扬州炒饭的做法图解3

步骤3

倒少许油、米饭下锅先炒一下
扬州炒饭的做法图解4

步骤4

加入刚刚炒好备用的鸡蛋、翻炒
扬州炒饭的做法图解5

步骤5

再加入黄瓜、火腿肠丁继续翻炒，火不要太大，快差不多的时候洒少许盐、就可以等出锅了
扬州炒饭的做法图解6

步骤6

最后一碗香喷喷的扬州炒饭就可以吃了

扬州炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-08

©本菜谱的做法由 Niki乔依 编写，未经授权不得转载
分类： 淮扬菜 苏菜 中国菜 炒饭 2-3岁

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