自制棒冰|美食台

精品
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在家自制冰棒,可控制甜度,做不同口味,吃起来也更安全放心。今天我们就邀请了嘉丝(@澹小丝丝)来做三款高颜值冰棒,花朵椰汁味、树莓酸奶味和mojito味,清热解暑。

自制棒冰的用料

可食用花瓣 适量 叶青汁 适量
树莓 适量 香蕉 适量
酸奶 适量 薄荷叶 适量
青柠檬 适量 糖水 适量
柠檬汁 适量 白砂糖 适量
白朗姆酒 适量 苏拉水 适量

自制棒冰的做法

自制棒冰|美食台的做法图解1

步骤1

花朵椰汁味 1. 食用花浸泡在水中10分钟,洗净 2. 花朵放入模具中 3. 打开椰青,将椰汁倒入模具 4. 冷冻2小时 5. 插入冰棍杆,继续冷冻3小时
自制棒冰|美食台的做法图解2

步骤2

树莓酸奶味 1. 树莓、酸奶打成泥 2. 树莓放入模具 3. 倒入酸奶至二分之一处,放入香蕉片 4.倒入树莓酸奶泥 5. 冷冻2小时 6. 插入冰棍杆,继续冷冻3小时
自制棒冰|美食台的做法图解3

步骤3

mojito味 1. 混合薄荷、白砂糖,压出汁液 2. 倒入青柠汁、白朗姆酒、苏打水 3. 薄荷叶、青柠檬片放入模具 4. 倒入薄荷青柠汁 5. 冷冻2小时 6. 插入冰棍杆,继续冷冻3小时

自制棒冰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-09

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