水煮基围虾

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千娇百媚666
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基围虾的用料

葱，姜，料酒，醋，生抽，盐

基围虾的做法

水煮基围虾的做法图解1

步骤1

买回来的新鲜基围虾，用少量盐和醋腌渍十分钟，以杀死一部分寄生虫。然后用牙签挑去虾线，去除虾头，反复冲洗，这是已经处理好的基围虾。
水煮基围虾的做法图解2

步骤2

锅里放葱，生姜，料酒，生抽，一起煮。这是开始煮之前的基围虾
水煮基围虾的做法图解3

步骤3

大火'煮5分钟左右，不要时间太长以免虾肉太老
水煮基围虾的做法图解4

步骤4

用漏勺捞出，控干水，检出葱姜。
水煮基围虾的做法图解5

步骤5

生抽，蒜末，醋，香油调好，可以美美享受了

基围虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 千娇百媚666 编写，未经授权不得转载

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