甜蜜一“夏”（水蜜桃牛奶布丁）

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牛奶布丁的用料

牛奶 250ml 吉利丁片 4片
雪碧 300ml 水蜜桃 半个

牛奶布丁的做法

步骤1

吉利丁片四片冷水提前泡软

步骤2

牛奶250ml，放入锅中加热，50度左右不要沸腾，

步骤3

加入吉利丁片，两片，我买的每片2.5克，直至融化，取出入高脚杯
甜蜜一“夏”（水蜜桃牛奶布丁）的做法图解4

步骤4

加入水蜜桃丁，冷藏两小时以上

步骤5

这时候锅里倒入雪碧250ml,加入另外两片吉利丁片。开火温一下，一是为了把雪碧里的气释放出来，做布丁透明部分好看，二是为了融化吉利丁片，

步骤6

吉利丁融化好了之后，加入水蜜桃丁，放置至凉。
甜蜜一“夏”（水蜜桃牛奶布丁）的做法图解7

步骤7

奶冻凝结后，沿着杯壁倒下，放置冰箱四小时以上，最好隔夜
甜蜜一“夏”（水蜜桃牛奶布丁）的做法图解8

步骤8

登登登，做好了，早上起来就看到好吃的啦，水蜜桃粉粉的，果冻凉凉的。好吃。

牛奶布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由 R__F 编写，未经授权不得转载

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