蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕

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小珊千金
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-MrLci.

蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕的用料

鸡蛋 4个 蜂蜜 40g
白砂糖 40g 低筋面粉 100g
玉米油 20ml 牛奶 20ml

蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕的做法

蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕的做法图解1

步骤1

㈠ 鸡蛋（全蛋）打入盆中，一起加入蜂蜜 白砂糖，手动搅拌均匀
蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕的做法图解2

步骤2

㈡ 打蛋器高中档切换打至蓬松细腻泡沫状蛋糊（4分钟左右）备用.. 另拿一个碗 混合玉米油 牛奶 手动搅拌均匀，加入备用的少量蛋糊翻拌均匀
蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕的做法图解3

步骤3

㈢ 将玉米油牛奶蛋糊液 在倒回之前的蛋糊中翻拌均匀，筛入全部面粉继续翻拌均匀至细腻无结块
蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕的做法图解4

步骤4

㈣ 翻拌好的蛋糊倒入纸杯中，九分满（4.5厘米高的小纸杯刚好做16个）180度放中层烤15分钟完成
蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕的做法图解5

步骤5

美味啊…… - MrLci.

蔓越莓蜂蜜牛奶纸杯小蛋糕的烹饪技巧

小珊说：15L小烤箱烤15分钟，大烤箱20分钟，加面粉时一定要少量多次防止结块影响口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-10

©本菜谱的做法由 小珊千金 编写，未经授权不得转载

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