好吃的咸鸭蛋

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好吃的咸鸭蛋的用料

鸭蛋15颗，55度二锅头，粗盐

好吃的咸鸭蛋的做法

好吃的咸鸭蛋的做法图解1

步骤1

打鸭蛋洗干净，晾干水分
好吃的咸鸭蛋的做法图解2

步骤2

放适量清水到锅里，加食盐，我还加了八角和花椒桂皮，煮沸，盐要加到饱和状态
好吃的咸鸭蛋的做法图解3

步骤3

把煮沸的盐水晾凉，一定要彻底凉了，加半瓶二锅头
好吃的咸鸭蛋的做法图解4

步骤4

蛋码好
好吃的咸鸭蛋的做法图解5

步骤5

混合液倒入玻璃罐，封起来，等30天就可以吃了
好吃的咸鸭蛋的做法图解6

步骤6

非常简单哦又好吃

好吃的咸鸭蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-11

©本菜谱的做法由 咩咩咩芽 编写，未经授权不得转载

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