牛肉炒意面

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炒面好吃，这个意大利面也是非常受欢迎的，这大概跟中国饮食很接近的关系吧。在没吃过炒意面以前，我一直很排斥西餐类的东西，总觉得还是咱们的美食最好吃，后来尝过后觉得还不错，味道绝对是咱们都能接受得了的，特别是那个酱料搭配特别的有营养，你看西红柿、牛肉、洋葱，就这么简单到食材，做出来的意面就会让人欲罢不能，特别是这个炎热的夏天，能够快速的来上这么一份意面真是再合适不过了，绝对值得一试

牛肉炒意面的用料

意大利面 一小缕 牛肉 120克
黑胡椒牛排酱（1小袋） 30克 西红柿 1个
红洋葱 少半个 亚麻籽油（或橄榄油） 少许
植物油 少许 盐 适量
料酒 少许 胡椒粉 少许

牛肉炒意面的做法

牛肉炒意面的做法图解1

步骤1

备好食材
牛肉炒意面的做法图解2

步骤2

西红柿切块，洋葱切丝，牛肉切小粒
牛肉炒意面的做法图解3

步骤3

牛肉粒里加入洋葱碎、料酒、胡椒粉拌匀，腌几分钟
牛肉炒意面的做法图解4

步骤4

锅内入少许植物油，放入1/3的洋葱丝用小火炒出香味（这个时候另起锅烧开水煮意面）
牛肉炒意面的做法图解5

步骤5

加入牛肉粒炒散
牛肉炒意面的做法图解6

步骤6

放入黑胡椒牛排酱
牛肉炒意面的做法图解7

步骤7

放入西红柿和剩下的2/3洋葱丝炒匀
牛肉炒意面的做法图解8

步骤8

西红柿变软、汤汁有点稠，加入适量盐，喜欢黑胡椒味道浓郁的可再加些黑胡椒碎
牛肉炒意面的做法图解9

步骤9

水开后煮意面，大概煮8-12分钟，意面无硬芯即可关火
牛肉炒意面的做法图解10

步骤10

捞出意面，用少许亚麻籽油（或橄榄油）拌匀
牛肉炒意面的做法图解11

步骤11

根据个人喜好，倒入锅里翻拌均匀或直接装盘，上边浇上炒好的酱料都可以
牛肉炒意面的做法图解12

步骤12

清爽又营养
牛肉炒意面的做法图解13

步骤13

快手又美味

牛肉炒意面的烹饪技巧

1 牛肉切小粒爱熟还好吃 2 以上食材是2人份
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-14

©本菜谱的做法由 zy宝妈小厨 编写，未经授权不得转载

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