芒果西米露

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孙逸大王和他的玫瑰
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清凉夏天必备甜品，无芒果不夏天。

芒果西米露的用料

西米 100g 芒果 1个
牛奶 125ml 糖 30g

芒果西米露的做法

芒果西米露的做法图解1

步骤1

煮西米。煮西米一定要注意的是，一要等水开再放西米，二水量要是西米的8倍以上。三不停的搅拌，防止粘锅。
芒果西米露的做法图解2

步骤2

大约20分钟，西米就只有一点点白点了，关火，盖盖，闷5分钟。然后把西米放在凉白开水里洗两遍，备用。
芒果西米露的做法图解3

步骤3

芒果一半打泥，一半切粒。然后把西米倒进泥里。
芒果西米露的做法图解4

步骤4

把牛奶倒进去，放点糖，按照个人口味。
芒果西米露的做法图解5

步骤5

倒进芒果粒。
芒果西米露的做法图解6

步骤6

放个薄荷叶，好啦！

芒果西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 孙逸大王和他的玫瑰 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 下午茶 甜品 12-23个月

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