素面

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这几天在大佛寺静心,跟方丈学的

素面的用料

龙须面 100g 鸡蛋 1个
油白菜 100g

素面的做法

素面的做法图解1

步骤1

鸡蛋搅拌均匀,放入适量盐搅拌,搅拌均匀备用
素面的做法图解2

步骤2

锅里开水适量放入油白菜,煮2分钟
素面的做法图解3

步骤3

煮两分钟后放入龙须面(根据人数而定)
素面的做法图解4

步骤4

面条煮两分钟后倒入鸡蛋,放入适量盐和香油就可以盛出来吃了

素面的烹饪技巧

大家可以试着做一下,因为寺里都是比较清淡的所以请理解
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-15

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    / 5 素面的做法步骤

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