里脊带汁

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里脊带汁的用料

里脊肉 300g 西红柿 粉红色,黄色的各一个
圆青椒 一个切块 黑木耳 一小把泡发
葱,姜,蒜 适量 鸡精,盐,生抽,料酒,粉面,麻油 适量

里脊带汁的做法

里脊带汁的做法图解1

步骤1

炒锅放适量油,待八成热后放入里脊肉翻炒,加入少许生抽,姜片,肉舒展变色后放入碗中备用。
里脊带汁的做法图解2

步骤2

炒锅内放少许油,油热后倒入葱,姜,蒜,煸出香味后加入备好的西红柿继续翻炒,然后放入青椒,放少许生抽,盐,鸡精。
里脊带汁的做法图解3

步骤3

然后倒入泡发的黑木耳继续翻炒
里脊带汁的做法图解4

步骤4

加入500毫升的清水,待开锅后倒入炒熟的里脊肉。开锅后小火炖10分钟,最后倒入勾好的粉欠,盛入碗中淋上麻油即可。

里脊带汁的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-16

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