爆浆玉子烧

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爆浆玉子烧的用料

鸡蛋 两个 起司条 适量
玉米粒 适量 火腿 适量
胡萝卜 适量 起司酱 适量
黄油(乳玛琳) 适量 沙拉 适量
柴鱼片 适量

爆浆玉子烧的做法

爆浆玉子烧的做法图解1

步骤1

准备好蛋液100ML
爆浆玉子烧的做法图解2

步骤2

将黄油酱拿出来晾着,再将胡萝卜丁,玉米粒,火腿粒和沙拉搅拌均匀
爆浆玉子烧的做法图解3

步骤3

开小火预热平底锅,在锅里涂上一层黄油
爆浆玉子烧的做法图解4

步骤4

锅有点热的时候加入蛋液
爆浆玉子烧的做法图解5

步骤5

蛋液稍微凝固后加入起司条
爆浆玉子烧的做法图解6

步骤6

十秒后加入拌好的沙拉玉米粒,胡萝卜粒,火腿粒,铺在中间成一条直线,再在上面淋一些起司酱
爆浆玉子烧的做法图解7

步骤7

用铲子从一边将中间包起来,卷成一条
爆浆玉子烧的做法图解8

步骤8

再翻就是这样了
爆浆玉子烧的做法图解9

步骤9

用铲子压着盖上锅盖闷半分钟
爆浆玉子烧的做法图解10

步骤10

将玉子烧起锅平放入盘子,在玉子烧是淋入沙拉,再在上面加入一些柴鱼片做装饰,这样子就完成了

爆浆玉子烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-17

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