番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨

独家
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宝贝们都在苦夏吧。。试试这道我发明的小菜,营养多多还下饭(^3^)

青椒洋葱肉丝的用料

猪肉 适量 青椒 两个
番茄 1-2个 木耳 适量
干香菇 适量 适量
适量 调和油 适量
白糖 适量 适量
生抽 适量 料酒 适量
孜然粉或黑胡椒粉 适量 洋葱 半个

青椒洋葱肉丝的做法

番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨的做法图解1

步骤1

干香菇放在温水里发好(至少得一个多小时),去蒂,洗净。用开水煮熟后。捞出,待用。
番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨的做法图解2

步骤2

木耳发好后,洗净,也煮一哈。捞出。待总。
番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨的做法图解3

步骤3

适量的猪肉切丝,用适量的料酒和生抽腌制一会。
番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨的做法图解4

步骤4

把番茄,洋葱,青椒,姜,蒜,切好
番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨的做法图解5

步骤5

放适量的油先翻炒一下肉丝,盛出。
番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨的做法图解6

步骤6

放适量的油,姜蒜翻炒
番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨的做法图解7

步骤7

再放番茄和洋葱,多炒一会。这样可以炒出多多的番茄红素,美美哒~同时加适量的盐。再加一汤匙凉白开,这样翻炒,盐可以更入味。
番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨的做法图解8

步骤8

再加香菇和木耳翻炒
番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨的做法图解9

步骤9

再加肉丝。再加适量白糖(提鲜)翻炒。然后根据个人口味选择加孜然粉或黑胡椒粉。完胜!^o^
番茄香菇木耳青椒洋葱肉丝一起嗨的做法图解10

步骤10

ps:还可以不炒,直接煮好得香菇木耳和煎好的鸡蛋皮切丝跟青椒番茄拌着吃。只需要加耗油和香油即可。减肥的宝宝们可以这样吃(切记一定要把香菇煮熟哟,不然回拉肚子的。么哒。爱你们^ω^)

青椒洋葱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-19

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