紫薯玫瑰花包

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紫薯的颜色非常漂亮！对它没有低抗力，揉成面团也很美！五年开始研究发面，直到现在越来越喜欢上厨房。

紫薯玫瑰花包的用料

中筋面粉 500g 紫薯 3个
南瓜 100g 酵母粉 1勺

紫薯玫瑰花包的做法

紫薯玫瑰花包的做法图解1

步骤1

1.先把紫薯、南瓜洗干净装盘。
紫薯玫瑰花包的做法图解2

步骤2

2.装入高压锅隔水蒸约五分钟。
紫薯玫瑰花包的做法图解3

步骤3

3.压成泥状
紫薯玫瑰花包的做法图解4

步骤4

4.紫薯泥加面粉、酵母粉加少许温水拌匀。
紫薯玫瑰花包的做法图解5

步骤5

5.把紫薯和面团揉成面团，盘光手光，把揉好的面团盖上保鲜膜放入温暖适中的环境待发酵蜂窝状。
紫薯玫瑰花包的做法图解6

步骤6

6.同时我也做了南瓜面团，己发酵蜂窝状。
紫薯玫瑰花包的做法图解7

步骤7

7.取出面团到粘板上，使劲揉面，揉至光滑无气空，取一团面搓成长条，切成剂子，大小自己喜欢；
紫薯玫瑰花包的做法图解8

步骤8

8.面皮五个擀成饺子皮大小；
紫薯玫瑰花包的做法图解9

步骤9

9.5张面皮斜铺在一起，然后5张卷起来，中间用刀切开就是2朵小花，用手整理一下更完美；
紫薯玫瑰花包的做法图解10

步骤10

10.成型的玫瑰花下面垫上不粘纸，放入锅内醒发十分钟，开大火隔水蒸十五分钟即可；
紫薯玫瑰花包的做法图解11

步骤11

11.蒸好的紫薯玫瑰花馒头；
紫薯玫瑰花包的做法图解12

步骤12

12.待吃
紫薯玫瑰花包的做法图解13

步骤13

13.还有宝贝们爱吃的小

紫薯玫瑰花包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-20

©本菜谱的做法由 Ymabby 编写，未经授权不得转载

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