夏季酸梅汤

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夏天一到，人就容易疲劳没胃口，口干舌燥易上火，这个时候就最适合煲上一壶酸梅汤喝，酸酸甜甜，不仅开胃解渴，还能治喉痛

酸梅汤的用料

乌梅 25g 山楂 25g
甘草 5g 桂花 2g
陈皮 2g 老冰糖 适量

酸梅汤的做法

夏季酸梅汤的做法图解1

步骤1

乌梅、山楂、甘草、陈皮用清水洗一洗
夏季酸梅汤的做法图解2

步骤2

玻璃壶放入乌梅、山楂、甘草、陈皮，加足水量，大火煮开，再熬15分钟，然后关火放入冰糖，我熬了两次总共放了八块大冰糖，不要单晶冰糖哦
夏季酸梅汤的做法图解3

步骤3

然后放桂花，稍后饮用即可

酸梅汤的烹饪技巧

此方可煲两次混合饮用，每次水量大概750ml左右
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-21

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