杨氏辣炒年糕

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辣炒年糕的用料

芝士年糕 适量 鱼饼 适量
金针菇 适量 葱花 少量
韩式辣椒酱 适量 白糖 少量

辣炒年糕的做法

步骤1

将年糕煮好后,过凉水备用。

步骤2

重新准备一些水,水要没过年糕一点,烧开后放入煮好的年糕。

步骤3

在锅中放入适量鱼饼,以及金针菇等,放入韩式辣椒酱,再加入一勺糖,小火炖。

步骤4

快出锅的时候加入葱花,即可出锅。

辣炒年糕的烹饪技巧


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创建时间:2016-07-21

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