健脾补虚粥

57290浏览 4105收藏

分享到微信

健脾补虚粥

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
味谷的厨房

味谷的厨房

2016-07-22
喝粥可以延年益寿,五谷杂粮熬煮成粥,含有更丰富的营养素与膳食纤维,更是保健养生的最佳良方。常喝此粥能益气养血,健脾强身,适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚,大家赶紧一起动手来煮粥吧!
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

莲子15克 芡实8克
薏米10克 20克
桂圆8克 8克
红枣15克 80克

辅料

 
适量

健脾补虚粥的做法步骤

健脾补虚粥的做法图解1

1. 准备好材料,山药可以用新鲜的尽量用新鲜的。

健脾补虚粥的做法图解2

2. 将山药,芡实,白扁豆,莲子,薏米仁这些不容易熟的原料用清水浸泡一个半小时;其他材料洗干净即可。

健脾补虚粥的做法图解3

3. 红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用

健脾补虚粥的做法图解4

4. 将泡好的以上原料连同洗好的其他米类一同放入电饭煲内,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可 (如果使用其他锅具,可根据情况自由调节时间,以煮烂煮粘为准;)

健脾补虚粥的做法图解5

5. 粥熬好后,调入少量冰糖食用即可,(因为粥的材料本身已经有了甜味,不需要放太多)

健脾补虚粥的做法图解6

6. 见者有份,先到先尝!

小贴士

不容易煮烂的食材,提前浸泡可缩短煮粥时间。煮粥最好一次性把水放足,掌握好水、食材的比例,不要中途添水,否则在粘稠度和浓郁香味上大打折扣。

©本菜谱的做法由 味谷的厨房 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 健脾补虚粥