双椒麻辣鲫鱼

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鲫鱼营养比较好，很多都喜欢吃

双椒麻辣鲫鱼的用料

鲫鱼，二荆条，干辣椒，花椒，姜，蒜，料酒，芹菜，葱 鲫鱼根据人多来决定份量，二荆条适量，干辣椒适量，花椒适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，芹菜适量，葱适量

双椒麻辣鲫鱼的做法

双椒麻辣鲫鱼的做法图解1

步骤1

将鲫鱼去鱼鳞，鱼鳃，鱼肠，去干净在用刀在鲫鱼身上划上几条口
双椒麻辣鲫鱼的做法图解2

步骤2

弄完后，加入适量料酒，适量盐，腌制5分钟左右。
双椒麻辣鲫鱼的做法图解3

步骤3

现在把姜，算，花椒，干辣椒，二荆条，芹菜，葱，切好准备备用。
双椒麻辣鲫鱼的做法图解4

步骤4

将锅里倒入适量菜油，将菜油烧至8成熟，依次发入干辣椒，花椒，蒜，姜，二荆条，翻炒出香味和辣味。
双椒麻辣鲫鱼的做法图解5

步骤5

现在加入适量的水，烧开
双椒麻辣鲫鱼的做法图解6

步骤6

烧开后，放入先准备好的鲫鱼，放入锅里煮上10分钟。
双椒麻辣鲫鱼的做法图解7

步骤7

煮10分钟后起锅，放入一个比较大的盘里，加入先准备好的葱，芹菜。
双椒麻辣鲫鱼的做法图解8

步骤8

现在加入干辣椒，在倒适量菜油，烧至9成熟，用勺子依次淋满鲫鱼所以位置。
双椒麻辣鲫鱼的做法图解9

步骤9

双椒麻辣鲫鱼就做好了。

双椒麻辣鲫鱼的烹饪技巧

感冒中尽量少吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-23

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