鸡蛋羹

1.2万 浏览 55 收藏
收藏
Rui Jiang 
Rui Jiang 
＋ 关注

鸡蛋羹的用料

鸡蛋

鸡蛋羹的做法

鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

1.两枚鸡蛋放盐打散，再放入1.5倍的温水稀释后过筛子过滤掉鸡蛋筋和泡沫。 2.蒸锅内放入少量水，用盘子把鸡蛋液的蒸碗盖上，中火蒸十五分钟，关火闷五分钟。 3.出锅，撒入酱油、香油和葱花。 妥妥的嘞，Q弹香~

鸡蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-27

©本菜谱的做法由 Rui Jiang  编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 上海菜 蒸箱 蒸 拌

鸡蛋羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

鸡蛋羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鸡蛋羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 鸡蛋羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活