酸辣素什锦

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背后的故事，就是要参加比赛啊！哈哈

酸辣素什锦的用料

土豆 1个 黑木耳 80g
冬笋 55g 西红柿 一个（大概130G）
青尖椒 1个（约70G） 蒜 两瓣
姜 少许 生抽 10g
醋 15g 盐 8g
糖 4克

酸辣素什锦的做法

酸辣素什锦#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解1

步骤1

先把米饭蒸上，这不用我讲了吧，我用了大米，糙米，还有黑米一起煮。是不是看起来好像很健康的样子，哈哈哈。
酸辣素什锦#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解2

步骤2

把所有材料切好待用。土豆切成丝泡在水里，这样没有那么多淀粉，吃起来才会脆脆的。
酸辣素什锦#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解3

步骤3

锅里加入油，大火烧热后，放入蒜瓣和姜片炒出香味儿，然后加入10个的生抽炝锅。
酸辣素什锦#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解4

步骤4

除了青尖椒，倒入所有食材翻炒。大火约五分钟。
酸辣素什锦#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解5

步骤5

最后加入辣椒，原因就是我不想辣椒变的太软，而且炒的越久越辣，我对辣的接受度本身也有限，毕竟最后是我吃，你们看，哈哈哈。加入盐和糖，再翻炒两分钟，关火，完工。
酸辣素什锦#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解6

步骤6

好香。
酸辣素什锦#我要上首页酸辣家常菜#的做法图解7

步骤7

来我们一起吃

酸辣素什锦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-29

©本菜谱的做法由 虎虎生味儿 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 一家三口 晚餐 午餐 酸辣

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