芒果椰浆西米露

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对于一个吃货来说每顿饭都要以甜点作为结束,可是钱包受不了

芒果椰浆西米露的用料

椰浆 270ml 牛奶 270ml
135ml 西米 60g
白糖 适量 芒果 适量

芒果椰浆西米露的做法

芒果椰浆西米露的做法图解1

步骤1

按配料表准备牛奶,椰浆,西米,水和糖
芒果椰浆西米露的做法图解2

步骤2

芒果切成丁

步骤3

把椰浆,牛奶,水,西米倒入锅中。小火煮沸,边煮边搅拌。

步骤4

煮沸后西米变得透明,出锅后再加糖。因为如果提前加糖会在西米表面形成保护膜,这样西米会不容易熟。
芒果椰浆西米露的做法图解5

步骤5

加入芒果丁,放到冰箱冷藏,味道更好

芒果椰浆西米露的烹饪技巧

西米需要提前用凉水泡发一会儿。也可以在西米露里面加入兰香子,更有风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-30

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