川贝柠檬膏

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快乐小憨憨
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川贝柠檬膏的用料

柠檬 500g 川贝 20g
陈皮 20g 冰糖 1000g

川贝柠檬膏的做法

步骤1

将柠檬泡水洗干净，用盐搓去柠檬表面的果蜡，洗净，处理柠檬表面水分，切片去籽
川贝柠檬膏的做法图解2

步骤2

加入一半冰糖，铺上柠檬片，再盖 上剩余的冰糖，陈皮洗净，用烤箱烘干，掰开，放入锅内盖上盖子隔水炖
川贝柠檬膏的做法图解3

步骤3

3个小时后加入川贝粉，十二个小时后关火
川贝柠檬膏的做法图解4

步骤4

炖足12小时的川贝柠檬膏
川贝柠檬膏的做法图解5

步骤5

冷却后装瓶盖好放入冰箱

川贝柠檬膏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-02

©本菜谱的做法由 快乐小憨憨 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 煮 炖 烤 甜

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